•加入會員
 
 
 
  •加入會員
 
 
 
 
•結合創意與時尚的欣光美食大賞!

欣光食品始終以『精緻、美食、健康、滿意』作為美食研發的經營理念,為了迎接數位生活的來臨,特別在網路上與客戶能更快速地、便利地互動交流與學習成長。

欣光線上服務融合了健康美味、新奇可口的中、西式冷凍調理資訊,所有產品不添加防腐劑,解凍加熱後仍保持鮮美原味;不僅造福了忙碌的上班族與崇尚健康養生的家庭主婦,更為國內飲食開啟一扇結合知性與時尚的美食知識之窗,親愛的朋友,歡迎您與我們一起在這迷人的料理世界,享用欣光為您烹調的樂活人生饗宴!

 

2008/9/5 上午 08:16:19

•兩岸三地客戶新服務,欣光江蘇崑山泰吉廠!

為服務兩岸三地客戶,欣光食品特於20077月於江蘇崑山成立泰吉食品中央工廠,以最優質的品質與效率,與客戶聯手創造國際化餐飲服務品牌,服務項目如下: 

1.中西式冷凍料理  2.各式排餐.焗烤套餐  3.肉品加工切割調理  4.生鮮食材加工處理  5.精緻湯底、醬料  6.傳統中式小菜、滷味  7.歐式下午茶點心  8.代製各式調理食品

 連絡方式:

 廠址:江蘇省崑山市國家農業開發區迎賓大道5

郵編:215321

電話:0512-57452296•57452301

傳真:0512-57452295

聯絡人:凌先生

手機:15862633602

2008/9/5 上午 08:16:03

•97年4月總經理接受台北佳音電台專訪。

本公司總經理於97年4月10日~11日接受FM90.9佳音廣播電台-胡曉菁主持的「美麗心世界~行銷達人」節目專訪,暢談『中一排骨』品牌創業故事與行銷背景。

2008/9/5 上午 08:15:41

•97年8月中一家庭取代餐超市正式上線!

光食品為抵抗通膨、石油物價的上漲,以二十五年冷凍調理的卓越研發經驗,特別於2008年8月成立「中一排骨- 家庭取代餐線上超市」,讓身為主婦及父母不必為了烹調飲食而煩惱,在家裡用網路訂購即可解決三餐飲食的問題,不但可節省不必要的開銷,也可縮短在家料理的時間,並可享用五星級大飯店健康營養的高級餐點,便宜又實惠,「中一排骨線上HMR超市」是我們大家處於高物價時代最明智安心的選擇!

線上超市頁面   http://www.chinabest.com.tw/pdtlist.asp

2008/9/5 上午 08:20:42

•97年11月1日欣光上聯合報!

 新聞稿內容如下:

 

中一排骨成軍二十五週年首推紀念零售包裝

 

        深植五、六年級生回憶的連鎖快餐店-中一排骨,為慶祝成軍二十五週年,總公司於今年十月起在台北忠孝、敦南、中壢元化、新竹四家Sogo及台中新光三越百貨超市安心巧廚專櫃五個地點推出五款冷凍調理紀念零售包裝,分別是香酥排骨、三杯雞、紅燒牛肉湯和四神、鹿野雞杯湯五種新品。特別由中一研發主廚群(包括前凱悅、老爺飯店主廚)精心調製而成,擁有五星級飯店的等級美味,值得大家前來購買品嚐。包裝也特別請到創意市集出身的Byew Byew創意工作室以創意幽默的手法作整體形象設計,結合藝術與人文造型,格外顯眼。

 

       中一排骨連鎖企業在一九八三年在桃園縣政府前開出全國第一家以中式排骨便當為經營模式的連鎖快餐店,以優越的品質曾吸引人們在店前大排長龍,也創下單店一天近二十萬的傲人成績;更於一九八八年成立中央工廠「欣光食品股份有限公司」,並通過GMPCAS的品質認證。今日中一排骨為符合多元消費需求,研發出「中一排骨家庭取代餐」HMR系列產品,首推新品除了排骨為裹漿生肉需油炸外,其他產品只要隔水加熱或微波數分鐘後即可食用。為了讓大家方便購買,也特別架設「中一家庭取代餐線上超市www.chinabest.com.tw」,線上中西式料理數十種,提供網路訂購,讓身為主婦及父母們不必為了烹調飲食而煩惱,不但可節省開銷,也可縮短在家料理的時間,可說是現代人們飲食的一大福音。

2008/11/3 下午 05:45:58

•97年12月中一接受食尚美食雜誌推薦!
97年12月中一排骨家庭取代餐接受食尚美食雜誌第四十八期阿三哥美食推薦!
2009/1/10 下午 03:35:05

•溫馨五月特惠商品區搶購中!

各位朋友,為感慶祝一年一度的母親節,本公司舉辦感恩媽媽人氣商品特賣,數量有限,請把握良機購買!

 

特賣區位址

http://www.chinabest.com.tw/pdtlist.asp?area=56

2009/4/13 下午 12:16:33

•大成員工購物專區申請員工會員方式說明。

大成集團員購專區7月1日正式上線! ~歡迎上網參觀訂購~ (限大成員工使用)

大成集團員購專區會員申請流程圖如下:

2009/7/16 上午 11:36:08

•響應環保,正負2度C紀錄片YouTube版∼歡迎大家觀賞!
資料轉載 : 正負2度C行動聯盟官方網站 http://xn--2c-692dw97bup4b.tw/
 
 
「正負2度C」-台灣第一部記錄全球暖化影響的紀錄片
 
 
這部紀錄片從去年莫拉克之後的九月開始募款籌備,十月開始進行攝製的工作,歷經不到五個月完成紀錄片。本片不為得獎或學術研究,不以二至三年完成應有篇幅,原因是希望能夠在今年的颱風季節來臨之前,已於全台灣各地完成巡迴演出,讓台灣面對夏季災難全民及政府有更好的認知和準備。
 
 
影片總共分成七個大段落,第一個大段落整理過去半年來全球令人驚異的氣候變遷現象。第二個大段落,從科學家的角度,引用中央研究院以及IPCC的報告解釋這些現象為何產生。第三個階段回到台灣必須面對的幾大真相,包括台灣人口密度世界第二,只比孟加拉低,非常多貧窮的人口被迫居住本來不適合人居住,而且很危險的地方。第二個台灣必須面對的真相是台灣的土地侵蝕率非常的高,每年2%,排名世界前十名。第三個,台灣位於亞洲颱風鏈島上,每一年的颱風,都是三到四個規模。換句話說,當全球暖化愈來愈嚴重,暴雨暴風極端現象愈明顯的時候,台灣因為本身很特殊的因素,災難將比中國、日本等其他亞洲國家嚴峻。未來,颱風變得會越來越強,雨量會越來越極端,大旱後就是暴雨,熱浪後緊接著寒冬,台灣民眾居住的土地侵蝕率會越來越嚴重,莫拉克不會是唯一。
 
紀錄片並且比較了台灣與荷蘭面對全球暖化的準備。荷蘭於1953年曾經歷類似莫拉克風災的災害,結果荷蘭建立了一個全世界最著名、史上沒有人可超越的千年水利工程,當年荷蘭訂出的叫做「千年防洪標準」;但荷蘭人,在五年前,正式的認清,這個「千年」,在氣候變遷下,連二十年都不足以面對。於是荷蘭啟動了新的國土規劃,預算規模超過國防預算,把原來填出來的土地還給大海,「還土於海」、「還土於河」,並且「與水共存」,發明水上房屋,準備好面對2035年海平面上升後的新地球生態。
 
紀錄片並且於2010年1月莫拉克後五個月回到風災時被稱作是煉獄的地方林邊,我們看到至今仍然淤積高於路面、橋樑的河床,非常憂心政府的效率。紀錄片同時結合台大水工所教授及學生的研究,空拍了台灣的石門水庫,由於歷次風災,包含這次莫拉克風災淤塞南部的曾文水庫、南化水庫。五年前桃芝風災淤塞了石門水庫,使水庫承受極端雨量的能力一次比一次少。以台北的石門水庫為例,目前極限容量僅至1500毫米,未來只要雨量破1500公釐,尤其雨量全於短時間內突然驟下,石門水庫甚至有重大的潰霸危機。而所謂1500毫米,只是莫拉克阿里山雨量的一半多一點,也是去年九月宜蘭寒溪測得的雨量總值。
 
這部紀錄片希望訴求的是所有關心台灣氣候變遷的觀眾們。我們一直期待好的領導者,但當一個民主國家沒有好的公民,民選的國家領袖就不太可能出現大改變的政策。所以,紀錄片希望能夠募集至少全台灣有一百萬人觀看正負二度C紀錄片,凝聚成這個島嶼真正最強的台灣意識,勇敢的做出改變。
 
紀錄片的片尾並引用了2009年,一位印度女孩在聯合國發表的談話。這個女孩站在聯合國各國代表面前,告訴擁有權力的國際領袖:「我希望你們對地球做出改變,你不要讓我長大之後,回過頭來質疑你們,當你們擁有權力的時候,你們做了什麼?」
 
讓我們一起響應環保,愛護我們的台灣,我們的地球!

正負2度C紀錄片YouTube版∼歡迎大家觀賞!

http://xn--2c-692dw97bup4b.tw/theme.php?txtid=16

2010/4/13 下午 01:27:08

•2010年4月通過ISO 22000 國際品質認證!

欣光食品股份有限公司 ORIENTAL BEST FOODS.CO.,LTD

於2010年4月通過ISO 22000 國際品質認證!

2010/4/15 下午 05:36:12

•欣光入選農委會便利鮮食推廣記者會!

轉載自「台灣優良農產品發展協會」【新聞稿】2010.10.06

 

五星料理 新鮮便利

美食不難搞 輕鬆美食主義 好吃不囉嗦

2010便利性鮮食新品發表會

 

 

 

 

民視新聞報導 http://www.youtube.com/watch?v=_ctY9NULMqg

台視新聞報導 http://www.youtube.com/watch?v=2KCkc5nNva4

中視新聞報導 http://www.youtube.com/watch?v=ZseVAJ3bZTM

 

日本便利商店靠甚麼商品度過這兩年的不景氣? 上市公司統一超在八月份創下歷史次高業績的秘密又是甚麼?台灣通路商進軍中國的腳步晚了十年,為什麼有自信四年內賺到錢?答案就是最夯的---鮮食。

 

鮮食便利化,職業婦女樂得輕鬆,快速多元的便利超商和大賣場反而變成了餐廳的強勁對手,靠著關東煮、飯糰、沙拉、便當等商品,台灣超商龍頭一年就搶下近二百億的鮮食業績!像是便當一年賣3千萬個,高度相當於2900座台北101大樓,鮮食市場商機正夯,行政院農委會希望再接再厲把餅做大,鼓勵廠商開發更多樣化的便利性鮮食,在通路方面,更要從超商、大賣場等傳統管道拓展到團膳市場。

 

便利性鮮食物新品五星美味即刻享用

今年最新的鮮食商品,除了便利、新鮮,更添美味創意,農委會所主辦的”便利性鮮食新品發表會”,推出了Ready to eat18鮮食類,其中包含炭烤松阪豬極上飯糰、懷舊滷雞腿便當等以及4冷藏鮮食類的法式三明治、國產截切水果餐盒等以及Ready to heat的香蜜豬排、中一元氣燒雞等,繽紛多樣、美味好吃的鮮食新品,現場出席的滋補帝王雞達人,開發出以昂貴藥材熬燉而成的中式進補極品,為職業婦女們把關家人健康,目前是公司團購最夯的商品。

 

外食人口持續增加選購台灣優質鮮食最安心

鮮食最早是美國店頭販售的即時性食品(Foods to Go),透過專賣店、便利商店、超巿、量販店及百貨公司等多管道販售提供的餐食,方便消費者攜回食用。台灣鮮食巿場從2005年創下150億元的巿場規模後,每年都以兩成以上的速度成長。主要是因社會型態、家庭結構以及生活步調的轉變,國人在家開伙的比例已逐漸減低,外購現成菜餚或在外用餐的方式逐年攀升,包括Ready to eatReady to cook兩大元素的鮮食,就成為民眾的新歡,根據2009年外食比例調查結果顯示有高達93%以上的民眾都有外食習慣,對於兼具便利特質以及健康衛生的HMR鮮食產品潛在需求商機也隨之大增,因此農委會也積極鼓勵業者開發具優質、健康概念及中式廚藝之便利性鮮食商品,並盛大推薦使用台灣原料”愛台灣”的優質鮮食好料理,希望達到產地農友-通路-消費者三贏的目標。

 

鮮食世代崛起 CAS大力推廣便利鮮食

2010便利性鮮食新品發表會不但將大賣場和超商搬到了會場,更以鮮食商品主要消費的三大族群為代表,透過歡樂活潑的「鮮食世代」情境式演出,表達出即食鮮食在快速的生活步調中帶給他們的快樂與美味感受;更以「五星」概念的揭示儀式,象徵CAS便利性鮮食在便利、美味、即食、高蔬、高纖5大方面都達到頂尖的優質國家標準!財經消費專家周怡怡認為鮮食市場將是料理界的最大競爭對手;美食達人蔡季芳以及柯俊年則在品味今年的CAS便利性鮮食商品後,大為驚艷,表示鮮食商品也能如此美味又有創意,真是媲美五星級廚師料理。

 

2010/10/9 下午 04:42:06

•欣光參加新唐人國際美食大賞活動花絮!

欣光參加新唐人國際美食大賞活動花絮 2011.07.29 ~ 07/31

     

      ◎欣光研發主廚陳師傅與活動民眾介紹中一排骨烹調技巧

 

     

     ◎欣光食品接受美食家吳恩文節目「中華真師傅」特別專訪!

 

     

     ◎欣光食品主廚陳師傅接受新唐人新聞記者專訪!

 

     

      ◎欣光食品中一排骨主題館攤位人潮盛況!

2011/8/12 上午 10:59:03

 
欣光食品股份有限公司